CateringPor

Food preparation and supply of meals

Empresa de Catering do grupo TAP Lisboa - Portugal

A CateringPor pertence à maior rede de catering mundial; a LSG Sky Chef Network e tem a capacidade de produzir 26000 refeições diárias

Presta serviços de catering a 20, das principais companhias de aviação que operam em Lisboa

400 trabalhadores

22 utilizadores Sage X3

Desafio

• Aumentar a competividade, através da organização e controlo automatizado da informação
• Integração de todos os fluxos de informação, entre os diversos departamentos
• Melhorar a capacidade de gestão dos processos operacionais

Solução

• Sage X3 Enterprise
• Implementação faseada das funcionalidades do ERP
• Utilização das ferramentas de ajuda à decisão
• Integração total e em tempo real da informação
• Controlo de existências com rastreabilidade a montante e jusante

Resultados

• Simplificação dos processos operacionais, permitindo um elevado grau de análise e controlo
• Facilidade de utilização e exploração
• Rastreabilidade sobre toda a cadeia de valor
• Integração total da informação de todos os diferentes departamentos da Empresa